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广州累计检测相关进口冷冻食品578万件

发布时间:2020-11-11 15:01    作者:.    来源:摘自中新网    查看:
    截至10月30日,累计检测相关进口冷冻食品578.9万件(涉及5.2万批次)。截至11月4日,全市推广应用“冷库通”和从事冷藏冷冻食品贮存的非食品生产经营者备案系统,全市494个相关进口冷冻肉制品、水产品市场完成“建码”,上述场所从业人员近7日健康码扫码率100%。

    累计完成生产加工经营贮存进口冻品的环境、产品和从业人员的核酸检测18.7万份,其中环境6.2万份,产品7.4万份,从业人员5万人份,结果均为阴性。

    此外,广州还推广应用冷藏冷冻食品质量安全追溯系统,建立完善产品入库、出库台账,建立食品安全全流程全批次全链条闭环监管体系。截至10月30日,全市储存进口冷冻食品的冷库上报率已实现100%覆盖,已登录系统冷库867个,上报入库单数13618条,出库单数21513条。

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